Какие функции выполняют ферменты

Какие функции выполняют ферменты

  • Ферменты способствуют превращению одних веществ в другие например:помогают переварить пищу расщипляют жиры, белки. углеводы, на более мелкие состовляющие.Они выступаютв роли католизаторов практически во всех реакциях .